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高溫蒸煮膜

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20200731142441_2821

高溫蒸煮膜

20200731142441_2821
產品描述

成熟的耐高溫高阻隔共擠膜應用方案

  肉蛋耐制品等食品生產加工過程中,有兩種熟制工藝,即高溫高壓殺菌和低溫常壓殺菌。低溫殺菌的肉制品食品包裝加熱溫度低,肉的纖維未被破壞因而口感鮮嫩, 各種營養成分保存較好,但只殺死了致病菌,仍存在腐敗菌導致保質期比較短,容易造成流通損耗,所以更需要高阻隔共擠膜包裝,高溫殺菌肉制品包裝肉食品加熱溫度高使肉的纖維過度收縮,口感不如低溫殺菌肉制品, 但高溫蒸煮殺死了所有細菌,消除了腐敗的內因,可大大延長保質期。

  高溫殺菌肉制品肉食品采用高阻隔十一層共擠膜包裝,在常溫下存放保質期較長,運輸倉儲銷售都很方便,常溫耐儲存的肉制品的生產是肉類食品工業重要的產品發展方向,可滿足食品工業需要,適合現代社會市場推廣需求,贏得更廣闊的市場。

  十一層共擠膜包裝全透明,具有良好的外觀和優良的機械性能、高阻隔性能、耐高溫蒸煮性能和優良的衛生性,更利于肉食品的保鮮,阻隔薄膜兼具氧阻透性和水蒸氣阻透性,聚合物中不含有毒元素,且質輕、柔軟,被廣泛應用于各種食品的高阻隔包裝,耐高溫蒸煮的肉食品更多采用抽真空貼體包裝,包裝膜很容易完全貼在食品上,袋內空氣抽干凈,如熱成型拉伸膜包裝。廣泛應用于肉類食品、速凍方便食品類以及非食品類包裝。

優勢

  121°C長時高溫蒸煮膜

  對于玉米棒,火腿或雞爪等食品,121°C長時高溫蒸煮膜可大幅延長食品保質期。121°C長時間的高溫蒸煮可以消除幾乎所有類型的病原微生物。

  巴氏殺菌水煮共擠膜/85-90°C

  巴氏殺菌可以延長食品的保質期,消除大多數不耐熱的病原微生物,例如酵母或霉菌,低溫水煮可以保留食品的大部分營養和口味。

  真空烹飪共擠膜/高達100°C

  共擠膜食品真空包裝可以消減大多數耐熱微生物,適合于預烹飪特定菜肴,可以大大減少終消費者的烹飪時間。

技術參數

薄膜類型

常規厚度

典型結構

應用

極佳阻隔型

100、120、150、180、210
100、120、150、180、210

PE/PA/EVOH/PA/PE

熱成型底膜85℃以下/30分鐘殺菌

 

80、100、120、150、180

PA/EVOH/PE

熱成型蓋、底膜;85℃以下/30分鐘殺菌

 

80、100、120、150、180、210

PA/EVOH/PP

熱成型蓋、底膜;110℃以下/30分鐘殺菌

 

80

PP/PA/EVOH/PA/PE

熱成型蓋、底膜;85℃以下/30分鐘殺菌

 

90、130

PA/EVOH/PA/PP

熱成型蓋、底膜;120℃以下/30分鐘殺菌

 

100

PA/EVOH/PA/EVA

易撕蓋膜85℃以下/30分鐘殺菌

 

65

PA/EVOH/PA/PE

鮮肉包裝、低溫熱粘

高阻隔型

55、76

PE/EVOH/PE

果凍、醫療包裝

 

180、300

PP/EVOH/PP

淺盤包裝

通用阻隔型

80、100

PA/PE

真空冷凍包裝

 

90

PA/PP

蒸煮包裝

聚烯烴型

50

PP/PP(PE)/PP

軟包裝

未找到相應參數組,請于后臺屬性模板中添加

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